Archivi tag: asparagi

Tegame di asparagi e patate


Frutto di un frigo, come spesso succede, sguarnito. L’infante è un forte sostenitore dei tegami di verdura soprattutto se questi comprendono le patate. La giornata è stata frenetica e quindi alla fine le opzioni potevano essere soltanto due. O una … Continua a leggere

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Smania di uova


Ieri sera sono stato colto da un’improvvisa smania alimentare. A volte capita e questa volta è andata bene. Mio suocero ci porta frequentemente le uova fatte dalle sue galline. Ricicla i contenitori delle uova acquistate e accanto a ciascuna scrive … Continua a leggere

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Ravioli di patate con asparagi e bottarga


La possibilità di conservare alimenti riesce a risollevare una serata in cui la febbre della consorte obbliga a restare in casa. In cui il tentativo di salvaguardare il bambino dalla televisione obbliga a giocare con le macchinine per ore, a … Continua a leggere

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Tagliolini con gli asparagi


È tempo di asparagi ed io sono un sedentario quindi non faccio come molti che partono alla ricerca dei prelibati asparagi selvatici, troppa fatica e non ho tempo. La maggior parte di quelli che conosco che vanno a cercarli sono … Continua a leggere

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