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Insalata di aringa e mele


Chi potrebbe resistere ad una proposta di cena a base di vodka? L’ho fatto soltanto un paio di volte in vita mia ma devo dire che, se fatta con la testa ovvero senza strafare, è estremamente divertente. Le regole sono … Continua a leggere

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Salsa alle mele per bolliti


Il periodo è ancora propizio per trovare cotechini e zamponi. Per mangiare bolliti o lessi e carni che hanno bisogno di un qualche rinforzo per dare il meglio di se. Avevo voglia di farmi una salsina piccante tipo mostarda da … Continua a leggere

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