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Condire l’insalata 2


Ecco altri tre condimenti per le insalate estive. Come sempre parlo di semplice insalata verde. Ho provato a casa altri tre tipi di condimenti utilizzando tre prodotti che amo molto: mozzarella, sesamo e creme fraiche. Mi rendo conto che soprattutto … Continua a leggere

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Parmigiana di zucca


La zucca personalmente non la classifico come uno degli alimenti indispensabili della mia dieta. Nemmeno come uno di quegli alimenti per cui farei i salti mortali. Mi piacciono i tortelli di zucca, ma non quando ci aggiungono l’amaretto come a … Continua a leggere

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