Archivi del mese: gennaio 2013

Lesso rifatto coi porri


Ancora le cose rimangono in frigo, in questo freddo inverno brodo e lesso sono faccende settimanali. Il primo per zuppe, risi e tenersi caldi. Il secondo per i piaceri della carne, per mangiare salse e, soprattutto, per rifarlo in padella … Continua a leggere

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