Archivi del giorno: 20 dicembre 2012

Nuovi sapori a piatti tradizionali (Tortellini in brodo)


Anche il piatto più buono se mangiato troppo spesso diventa noioso. È raro, impossibile direi, trovare alimenti che contraddicano quanto espresso nel periodo precedente. Si cerca allora di rendere quello che conosciamo, fin troppo bene, un po’ diverso. Basta poco. … Continua a leggere

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